和風食べるラー油の美味しい使い方!肉入り和風食べるラー油を作る
⚫和風食べるラー油の美味しい使い方!肉入り和風食べるラー油を作る
こんにちは!
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・?
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです!
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています^^
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります^^
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ!
上手に活用してね。
和風食べるラー油の美味しい使い方!
肉入り和風食べるラー油を作る
和風食べるラー油で、
作り置きできる「肉入り和風食べるラー油」
作ってみました。
酢タマネギを入れることがポイントです^^
ギトギト間がなくなり、
マイルドな味わいになります!
材料
和風食べるラー油・・・200g
挽肉・・・140g
酢タマネギ・・・大さじ3
作り方
フライパンに米油を敷き挽肉を炒める
肉に火が通ったら和風食べるラー油を入れて
絡めるようにして炒める
酢タマネギを入れたらサッと炒めて出来上がり
これをご飯にのっけ盛りすれば、
軽く2杯は食べちゃいそうですね^^
これをふた付きの容器に入れて、
冷蔵庫保管すれば、
1週間は日持ちしますよ!
この肉入り和風食べるラー油を使って、
ナスを炒めてみました!
肉入り和風食べるラー油を使って、
玄米ご飯の焼き飯を作ってみました。
この焼き飯も良かったでしょ^^
ぜひ美味しく活用してくださいね!
念のためご案内しておきます。
和風食べるラー油って何・・・?
と思った方はこちらも見てね!
肉入り和風食べるラー油は
美味しく使えますよ^^
醤油のもろみや搾り粕って、
醤油を作らないと手に入らないのです。
醤油って自宅では中々作れないってご存知でしたか?
醤油って仕込むのは簡単なのですが、
これを搾るのが大変なのです。
これが出来るのが当店の味噌・醤油教室です。
興味のある方は是非参加してくださいネ。
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