1月24日(水)のランチ会レシピ
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●1月24日(水)のランチ会レシピ
こんにちは!
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
自家製味噌や醤油を仕込んでいる方は多いのですが、
上手に使いこなしていますか・・・?
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです!
味噌作り・醤油作り教室は沢山ありますが、
作るだけで美味しい使い方は、
教えてくれないはずです!
実際に美味しく使いこなしている方は、
ごく僅かだと思います。
そこで、実際に
味噌作り・醤油作り教室で出したレシピを紹介しますね^^
自分で仕込んだ味噌や醤油が
美味しく使えるレシピです!
上手に活用してね。
1月24日(水)のランチ会レシピ
・ミルキークイーン玄米ご飯で
手巻き寿司
・ネギ味噌のみそ汁
・はちみつ味噌でナス田楽風
・サーモンのお刺身 味噌タルタル
・はちみつ味噌 パン粉焼き
・味噌ドレッシング わかめとタコのサラダ
はちみつ味噌を使ったパン粉焼き
サーモンの味噌マヨ和えの
玄米手巻き寿司
わかめとタコのサラダ
お刺身わかめと茹でダコと
新タマネギのスライスを
味噌ドレッシングでいただきました。
味噌ドレッシングレシピ
完熟米味噌・・・大さじ2
リンゴ酢・・・大さじ1
はちみつ・・・大さじ1
オリーブオイル・・・大さじ1
味噌ドレッシングをかけた、
わかめとタコサラダを、
手巻き寿司に巻いても
美味しいのです!
玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです!
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい!!
腸活玄米ネバネバ丼のすすめ
腸活ネバネバうどん・蕎麦のすすめ
腸活ネバネバひっぱりうどん風食べ方のすすめ
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納豆に付属されているタレって、
何から作られているか確認したことありますか?
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