2026年7月16日 / 最終更新日時 : 2026年7月16日 genmaiya 一夜干しのぬか漬け 一夜干し銀鮭のカマと一夜干しサバのぬか漬け！玄米ご飯がすすむ店長おすすめレシピ こんにちは！玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。 今日は、 一夜干しの銀鮭のカマとサバを3日間 ぬか床に漬け込み、魚焼きグリルで焼きました。 一夜干しは、 そのまま焼くだけでも十分おいしいのですが、 ぬか床に一晩漬ける […]
2026年6月11日 / 最終更新日時 : 2026年6月11日 genmaiya ブログ ぬか漬けのおいしい食べ方！骨取り鯖のぬか漬け ●ぬか漬けのおいしい食べ方！骨取りサバのぬか漬け こんにちは！玄米ごはんと具だくさん味噌汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな、玄米販売専門店店長の平井です。 ぬか漬けって美味しく食べていますか？ ここでは美味しいぬか床で作る […]
2023年4月17日 / 最終更新日時 : 2023年4月17日 genmaiya ぬか漬け日記 糠床の美味しい使い方・食べ方！サバのぬか漬け ●糠床の美味しい使い方・食べ方！サバのぬか漬け こんにちは！玄米ごはんと具だくさん味噌汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな、玄米販売専門店店長の平井です。 ぬか漬けって美味しく食べていますか？ ここでは美味しいぬか床で作る、 […]
