醤油もろみの美味しい食べ方!玄米焼き飯
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⚫醤油もろみの美味しい食べ方!玄米焼き飯
こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。
醤油もろみの美味しい食べ方!
玄米焼き飯
冷蔵庫にある物で作るのがポイントなので、
今回は醤油もろみを使って、
ネギと玄米ご飯とバターで焼き飯を作ってみました。
材料
玄米ご飯・・・150g
ネギ・・・1本
醤油もろみ・・・大さじ1~1.5
バター・・・1かけ(この半分でも良い)
すりおろしニンニク・・・お好みで
作り方
フライパンに米油を敷き刻んだネギを炒める。
玄米ご飯を入れて良くほぐしたら、バターを入れて炒める。
最後にもろみ醤油を回し入れたら焦げないようにサッと炒める。
バターの風味が食欲をそそります^^
バターと醤油って相性が良いですものね!
ニンニクを入れればガーリックバターライスになりますね。
これも超時短メニューです。
醤油のもろみって、手作りしないと手に入りませんよ!
手作り醤油って・・・?自分で作れるの・・・?
と思った方は下記をご覧くださいネ!
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