●美味しいぬか漬けのすすめ！豚バラ肉のぬか漬けを串焼きに！！

玄米ごはんと具だくさん味噌汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな、玄米販売専門店店長の平井です。

 

ぬか漬けって美味しく食べていますか？
ここでは美味しいぬか床で作る、
美味しいぬか漬けの食べ方を紹介しています＾＾

ぬか漬けをしている方って沢山いらっしゃいますが、

実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。

そこで、実際に

私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾

美味しいぬか床に漬けることで、
いかに美味しいぬか漬けが楽しめるかを
実感していただければ幸いです！

上手に活用してね。

 

美味しいぬか漬けのすすめ！

豚バラ肉のぬか漬けを串焼きに！！

脂身のあるお肉をぬか漬けにすると美味しく食べられるのです。

バーベキューに持っていって、
お友達を驚かしちゃいませんか！

作り方

お肉に塩を振り10分放置する
水分をキッチンペーパーでふき取る
容器にぬか床を敷く

ガーゼをのせる

肉をのせる

ガーゼをかぶせる

ぬか床をまんべんなくぬる

冷蔵庫で4日間漬け込みました

ガーゼを剥がすとこんな感じです

串に刺して網焼きに！

 

食べるときにゆず胡椒を添えても美味しいですよ＾＾

こんなぬか漬けっていかがですか！

 

 

是非お試しくださいネ！

 

 

ぬか床の美味しい使い方・食べ方はこちらもご覧ください

ぬか床って凄いですよね＾＾

 

ぬか床を持っている方は是非試してみて下さい。

 

美味しいぬか漬けを作るためには、
美味しいぬか床が必要なのです。

美味しいぬか床にするためには、
まめに手を入れてかき混ぜることと、
足し糠は美味しい生糠にすることです。

美味しい生糠はいつでも差し上げますよ＾＾
店長に一声かけてくださいネ！

 

 

「ぬか漬けを始めたい」

「1から自分で作るのはちょっと不安」

「ぬか漬けをやっていたけど失敗して・・・」

等々、

悩んでいる方は

ぬか床教室に参加しませんか！

 

日程が合わないという方には、

店長が育てている熟成ぬか床も販売していますよ　笑

 

 

ぬか床教室なのに、

 

美味しい玄米ご飯も食べられます！

 

参加する方は、
発酵食品や玄米食に興味がある方が多いので、

とても喜ばれます＾＾

 

美味しい玄米ご飯と
美味し具だくさんみそ汁と美味しいぬか漬け

これが一番ですよね　(*^^)

 

 

ぬか床教室

 

店長が育てた熟成ぬか床の販売もしています

 

 

完熟無添加味噌のすすめ

 

みそ汁の大切さを伝授します！

 

手作り発酵食品のすすめ！

 

お客様から「玄米ご飯が美味しく食べられました！」とお手紙を頂きました

 

 

玄米炊き方・食べ方教室参加者募集

炊飯器・圧力鍋・土鍋で炊き比べをします。

どれで炊くのが美味しいの？と悩んでいる方は
是非お試しくださいネ！

 

玄米食専用残留農薬ゼロ・玄米食最適米、ミルキークィーン

ここで炊いているお米はミルキークィーンというお米です！

玄米ご飯の美味しい食べ方レシピはこちらもご覧くださいネ！

 

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手作り味噌教室は参加者募集しています

サービスデーの活用法

よし注文しようと思った方！

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