玄米ご飯の美味しい食べ方・炊き方!食べるラー油味噌とサバ水煮の玄米炒め飯

●玄米ご飯の美味しい食べ方・炊き方!食べるラー油味噌とサバ水煮の玄米炒め飯

こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。

玄米ご飯の美味しい食べ方・炊き方!

食べるラー油味噌とサバ水煮との玄米炒め飯

サバ水煮って汁ごと使うのが良いってご存知ですよね!

今回は、サバ水煮を汁ごと炒めてみました。
汁ごとなのでちょっと出来上がりが柔らかかったです^^

でもこの汁に栄養がいっぱいありますので捨てるのはもったいないのです。

味付けは食べるラー油味噌のみです。

フワフワ卵焼きがいい感じです!

 

材料
サバ水煮缶(145g)・・・汁ごと使う

玄米ご飯・・・300g
たまご・・・2個
食べるラー油味噌・・・大さじ3~4

作り方
フライパンに米油を敷きふわふわの卵焼きを
作ったら皿に移しておく

フライパンに米油を敷き玄米ご飯を炒めたら、
サバ水煮を汁ごと入れる

よく炒めたら

食べるラー油味噌を入れて炒める

最後に玉子を入れて絡めるように炒めたら出来上がり

パラッとさせたかったら、
缶汁は使わずに炒めれば出来ます。

ただ、
缶汁を捨ててしまうのはもったいないですよ^^

 

食べるラー油味噌って・・・?と思った方はこちらをご覧ください。

 

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