蔵出しおなめの美味しい食べ方!焼きそば
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⚫蔵出しおなめの美味しい食べ方!焼きそば
こんにちは!
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・?
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです!
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています^^
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります^^
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ!
上手に活用してね。
蔵出しおなめの美味しい食べ方!
焼きぞば
蔵出しおなめで焼きそば・・・?
ですよね 笑
焼きそばと言えば、ソースでしょ!
と聞こえてきそうです 笑
でもですね、
このたっぷり薬味入りおなめでしたら、
皆さんの想像以上に美味しく出来ますよ!
このたっぷり薬味の中身が
美味しく出来るポイントなのです!
ネギ・ミョウガ・生姜・大葉・
カツオ節・ちりめんじゃこ・刻み昆布
スルメイカ(乾物)・アミエビ(乾物)
ごま・焼き海苔
この中の、
スルメイカが美味しさの秘密でした。
なんと、
イカ焼きそばみたいな味わいでした!!
その他の具材は、
なんとセロリのみです 笑
焼きそばは太麺を選びました
フライパンに米油を敷き、
麺とセロリを炒める
たっぷり薬味入りおなめを入れて、
絡めるように炒めたら完成です!
七味を振りかけていただきました!
乾物のスルメイカが、
良い味を出してくれました!!
たっぷり薬味入りおなめって何・・・?
と言う方!
玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです!
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい!!
腸活玄米ネバネバ丼のすすめ
具だくさん豚汁のすすめ
完熟無添加味噌のすすめ
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