2017年12月20日 / 最終更新日時 : 2017年12月20日 genmaiya 手作り味噌教室・手作り醤油教室 2017年12月3日17日19日24日醤油搾りの会・試食会メニュー ●2017年12月3日17日19日24日醤油搾りの会・試食会メニュー こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 手作り味噌教室・手作り醤油教室 醤油搾りの会・試食会メニュー 豚肉とゴボウ・きのこの炊き込みご飯（もち麦入 […]
2017年12月20日 / 最終更新日時 : 2017年12月20日 genmaiya はちみつ味噌の美味しい使い方 はちみつ味噌の美味しい使い方！すりゴマ・甘酒と合わせたそばつゆのすすめ！！ ●はちみつ味噌の美味しい使い方！すりゴマ・甘酒と合わせたそばつゆのすすめ！！ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 はちみつ味噌の美味しい使い方！ はちみつ味噌と甘酒とすりゴマを合わせたそばつゆ 材料 すりゴマ・・ […]
2017年12月20日 / 最終更新日時 : 2017年12月20日 genmaiya 醤油搾り粕の美味しい使い方 醤油の搾り粕美味しい使い方！生メカジキの醤油搾り粕漬け ●醤油の搾り粕美味しい使い方！生メカジキの醤油搾り粕漬け こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 醤油搾り粕の美味しい使い方！ 生メカジキの醤油搾り粕・酒粕・三河みりんで漬けて、衣をつけて揚げました。 材料 生メカジ […]
2017年12月17日 / 最終更新日時 : 2018年4月17日 genmaiya 塩麹の美味しい使い方 塩麹の美味しい使い方！豚生姜焼き用の塩麹ネギ重ね漬けホイル包み焼き。 ●塩麹の美味しい使い方！豚生姜焼き用の塩麹ネギ重ね漬けホイル包み焼き。 こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 塩麹の美味しい使い方！ 豚の生姜焼き用を塩麹ネギを重ね漬けしてホイルで包み焼きしました。 材料 豚ロース […]
2017年9月13日 / 最終更新日時 : 2018年4月15日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方 玄米ご飯の美味しい食べ方！玄米炒め飯 ●玄米ご飯の美味しい食べ方！玄米炒め飯 こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 玄米ご飯のおいしい食べ方 玄米炒め飯 １：ナス・かぼちゃ・ミニトマト・コーンを炒める ２：火が通ったら、玄米 […]
2017年9月10日 / 最終更新日時 : 2020年5月17日 genmaiya ぬか漬け日記 ぬか床を始めました。 ●ぬか床始めました こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 美味しいぬか漬けが食べたい！ どこで買ってもいまいち旨味が足りなくていつも残念に思いながら食べていました。 スーパーの売り場にはたくさんの漬け […]
0204年8月27日 / 最終更新日時 : 2024年8月28日 genmaiya 醤油麹の美味しい使い方 醤油麹の旨タレのおいしい食べ方！作り方編 ⚫醤油麹の旨タレのおいしい食べ方！作り方編 こんにちは！ 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 上手に使いこなし […]
