ニンニクもろみ漬けの美味しい食べ方!酢タマネギと合わせて焼きそば
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⚫ニンニクもろみ漬けの美味しい食べ方!酢タマネギと合わせて焼きそば
こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。
ニンニクもろみ漬けの美味しい食べ方!
酢タマネギと合わせて焼きそば
冷蔵庫にあった物で美味しくいただく!
冷蔵庫には、
キャベツ・ベーコン・焼きそばが残っていました 笑
今日は、
ニンニクもろみ漬けと酢タマネギをあわせた物で
炒めてみました!
材料
太麺焼きそば・・・1袋
キャベツ・・・たっぷり
ベーコン・・・少々
ニンニクもろみ漬け・・・大さじ1
酢タマネギ・・・大さじ2
作り方
ニンニクもろみ漬けと酢タマネギを合わせる
ザク切りしたキャベツをベーコンと一緒に炒める
火が通ったら一端皿にあけて、
麺を炒める
麺に火が通ったら、
炒めたキャベツをもどし入れて、
調味料を入れて、
絡めるように炒める
こんな感じにできあがりました
更に自家製新生姜の甘酢漬けをのせました
もろみ漬けだから、和風・・・?
美味しくいただきました 笑
醤油のもろみや搾り粕って、
醤油を作らないと手に入らないのです。
醤油って自宅では中々作れないってご存知でしたか?
醤油って仕込むのは簡単なのですが、
これを搾るのが大変なのです。
これが出来るのが当店の味噌・醤油教室です。
興味のある方は是非参加してくださいネ。
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