醤油もろみの美味しい使い方!焼き豚とキャベツの玄米焼き飯

⚫醤油もろみの美味しい使い方!焼き豚とキャベツの玄米焼き飯

玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けやその他発酵食品が大好きな、
玄米販売専門店店長の平井です。

玄米食のすすめ、美味しい玄米ご飯

玄米食と発酵食品

手作り醤油のすすめ

玄米を販売しているお店や通販は沢山ありますが、

実際に自分で販売している玄米を、
「毎日美味しく食べている」

と言う販売店オーナーは
ほとんどいないと思います 笑

それって何故だかわかりますか?

 

それはですね、
自分で販売している玄米を
「美味しいと思っていない」
「玄米の美味しい食べ方を知らない」

中には、
「玄米を販売しているのは体に良いと言われているから」

と言うオーナーも多いはず 笑

 

ここでは、
私がいつも炊いている美味しい食べ方を
伝授させていただきます!

 

玄米食のお悩み解決

玄米食を家族みんなで美味しく食べる

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醤油もろみの美味しい使い方!

焼き豚とキャベツの玄米焼き飯

材料はシンプルですが、
ニンニクもろみ漬けがいい味を出してくれました^^

材料

玄米ご飯・・・300g
厚切り焼き豚・・・80g前後
キャベツ・・・適量
ニンニクもろみ漬け・・・適量

 

 

焼き豚はサイの目くらいに切る。
キャベツはザク切り、
フライパンに米油を敷き、
キャベツと焼き豚を炒める。

一端お皿に上げてから、

フライパンに米油を足して、
刻んだニンニクを炒めてから、

 

 

 

玄米ご飯を入れて、
しっかりと炒めたら、
キャベツと焼き豚を戻して、

もろみを入れて

(もろみと日本酒は、1:1で合わせました)

絡めるように炒めたら出来上がり!

 

ニンニクもろみ漬け最高です^^

 

玄米ご飯の美味しい食べ方はこちらをご覧ください!

 

 

自分で仕込んだしょう油のもろみを美味しく使うためのレシピをご覧ください!

 

醤油のもろみや搾り粕って、
醤油を作らないと手に入らないのです。

醤油って自宅では中々作れないってご存知でしたか?

醤油って仕込むのは簡単なのですが、
これを搾るのが大変なのです。

これが出来るのが当店の味噌・醤油教室です。

興味のある方は是非参加してくださいネ。

 

まだまだ美味しい使い方はたくさんありますのでこちらもご覧下さい

 

 

手作り醤油って・・・?自分で作れるの・・・?

と思った方は下記をご覧くださいネ!

手作り醤油のすすめ!

 

玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです!
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい!!

完熟無添加味噌のすすめ

 

みそ汁の大切さを伝授します!

 

 

具だくさん豚汁のすすめ

 

手作り発酵食品のすすめ!

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手作り発酵食品のすすめ。米こうじ・醤油こうじ・おなめこうじの作り方と美味しい使い方

 

 

 

お客様から「玄米ご飯が美味しく食べられました!」とお手紙を頂きました

 

いただいたお客様の声は、
2,800通以上あります!

こちらを見てね!

 

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玄米食専用残留農薬ゼロ・玄米食最適米、ミルキークィーン

ここで炊いているお米はミルキークィーンというお米です!

玄米ご飯の美味しい食べ方レシピはこちらもご覧くださいネ!

ミルキークイーン玄米をお買上の方!

 

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玄米ご飯を美味しく食べるためのおとも!

 

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店長が育てた熟成ぬか床の販売もしています

 

 

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