食べるラー油味噌の美味しい使い方・食べ方！肉味噌ナス
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⚫食べるラー油味噌の美味しい使い方・食べ方！肉味噌ナス
こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・？
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります＾＾
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ！
上手に活用してね。
食べるラー油味噌の美味しい使い方・食べ方！
肉味噌ナス
食べるラー油味噌で肉味噌ナス
作ってみました。
これを作るとアレンジして
とても重宝に使えますよ＾＾
ご飯が進みます 笑
材料
肉味噌・・・適量
トマト味噌・・・適量
ナス・・・5本
作り方
ナスを切ったらフライパンに
多目の米油を敷きナスを炒める
食べるラー油味噌を入れて、
絡めるように炒める
肉味噌だけだとひと味足りないので、
トマト味噌を入れて、サッと炒めて出来上がり
トマト味噌を入れると味が締まります！
このままでも充分美味しいのですが！
新生姜の甘酢漬けをのせてみました。
これが中々相性抜群でした＾＾
さらに、
肉味噌ナスを
玄米ご飯にのっけ盛り
ここでもやはり、
新生姜の甘酢漬け
良い働きしますよ！
冷や奴にのせても美味しいです！
肉味噌ナスうどん
ミョウガの古漬け・新生姜の甘酢漬け合わせ
をのせて！
肉味噌ナス
上手に使いこなしてね！
念のためご案内しておきます。
食べるラー油味噌の肉味噌は
美味しく使えますよ＾＾
お味噌とナスって相性抜群ですよね！
他にもお味噌とナスの組み合わせ！
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