しょう油麹の美味しい使い方！しょう油麹ネギのすすめ！
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●しょう油麹の美味しい使い方！しょう油麹ネギのすすめ！
こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・？
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります＾＾
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ！
上手に活用してね。
しょう油麹の美味しい使い方！
しょう油麹ネギのすすめ！
塩麹で作るのが、塩麹ネギ
醤油麹で作るのが、醤油麹ネギです＾＾
材料
ネギ・・・1本
醤油麹・・・大さじ１
ゴマ油・・・大さじ１
作り方
ネギを刻む
全部混ぜるだけで出来上がり
豆腐の薬味に！
焼き肉に巻く！
納豆の薬味に！
そば・うどんのつゆの薬味に！
コンビニの肉うどんに！
カップラーメンに！
うどんや蕎麦に！
焼き肉に！
美味しそうでしょ＾＾
まずは、
美味しい醤油麹を作ってからね！
玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです！
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい！！
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