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埼玉県日高市の玄米販売専門店ひらい。玄米・味噌・発酵食品のレシピブログ

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ネギ味噌の作り方

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2018年1月28日 / 最終更新日時 : 2018年1月28日 genmaiya はちみつ味噌の美味しい使い方

はちみつ味噌の美味しい使い方!青森B級グルメバラ焼き

●はちみつ味噌の美味しい使い方!青森B級グルメバラ焼き、タレの配合を変えてリベンジしました。 こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 はちみつ味噌の美味しい使い方! リベンジ青森B級グルメのバラ炒めに再挑戦しました。 […]

2018年1月6日 / 最終更新日時 : 2018年1月6日 genmaiya ネギ味噌の美味しい使い方

ネギ味噌の美味しい使い方!店長大好きネギ味噌めかぶ納豆汁

●ネギ味噌の美味しい使い方!店長大好きネギ味噌めかぶ納豆汁 こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 ネギ味噌の美味しい使い方! 店長大好き即席みそ汁第2弾、ネギ味噌めかぶ納豆汁 納豆・・・1パック めかぶ(味付けされ […]

2017年12月20日 / 最終更新日時 : 2017年12月20日 genmaiya 手作り味噌教室・手作り醤油教室

2017年12月3日17日19日24日醤油搾りの会・試食会メニュー

●2017年12月3日17日19日24日醤油搾りの会・試食会メニュー こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 手作り味噌教室・手作り醤油教室 醤油搾りの会・試食会メニュー 豚肉とゴボウ・きのこの炊き込みご飯(もち麦入 […]

2017年12月20日 / 最終更新日時 : 2017年12月20日 genmaiya はちみつ味噌の美味しい使い方

はちみつ味噌の美味しい使い方!すりゴマ・甘酒と合わせたそばつゆのすすめ!!

●はちみつ味噌の美味しい使い方!すりゴマ・甘酒と合わせたそばつゆのすすめ!! こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 はちみつ味噌の美味しい使い方! はちみつ味噌と甘酒とすりゴマを合わせたそばつゆ 材料 すりゴマ・・ […]

2017年12月17日 / 最終更新日時 : 2018年4月17日 genmaiya 塩麹の美味しい使い方

塩麹の美味しい使い方!豚生姜焼き用の塩麹ネギ重ね漬けホイル包み焼き。

●塩麹の美味しい使い方!豚生姜焼き用の塩麹ネギ重ね漬けホイル包み焼き。 こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 塩麹の美味しい使い方! 豚の生姜焼き用を塩麹ネギを重ね漬けしてホイルで包み焼きしました。 材料 豚ロース […]

2017年9月13日 / 最終更新日時 : 2018年4月15日 genmaiya 玄米ご飯の美味しい食べ方

玄米ご飯の美味しい食べ方!玄米炒め飯

●玄米ご飯の美味しい食べ方!玄米炒め飯   こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。   玄米ご飯のおいしい食べ方 玄米炒め飯 1:ナス・かぼちゃ・ミニトマト・コーンを炒める 2:火が通ったら、玄米 […]

2017年9月10日 / 最終更新日時 : 2017年9月10日 genmaiya ネギ味噌の美味しい使い方

ネギ味噌の作り方

●ネギ味噌の作り方 こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。   ネギ味噌って自分で作れるってご存じですか? 市販のネギ味噌煮は保存料とか甘味料が入っていますが、 自分で作るネギ味噌には、ネギ・完熟熟成味噌・ […]

2017年9月10日 / 最終更新日時 : 2018年4月23日 genmaiya サバ缶のすすめ!

サバ缶ダイエット!ヤセるホルモンが増える!!

●サバ缶ダイエット!ヤセるホルモンが増える!! こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。   ネットで「サバ缶ダイエット」と検索するとたくさんヒットしますよね!   これって本当に体に良いって事です […]

2017年9月10日 / 最終更新日時 : 2020年5月17日 genmaiya ぬか漬け日記

ぬか床を始めました。

●ぬか床始めました   こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 美味しいぬか漬けが食べたい! どこで買ってもいまいち旨味が足りなくていつも残念に思いながら食べていました。 スーパーの売り場にはたくさんの漬け […]

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玄米食のすすめ

よく噛んで食べるのが良い理由

玄米食専用残留農薬ゼロ玄米

玄米で食べて安心・安全で、美味しい玄米を販売しています。こちらから注文が出来ます。

玄米の美味しい炊き方

玄米って炊くのが難しいと思っていませんか?

玄米ご飯の美味しい食べ方

玄米ご飯を美味しく食べる事が出来れば長続きするのです。

玄米ご飯のおとも

玄米ご飯が美味しくたべられる為にご案内しています。

手作り味噌・醤油教室

毎年1月~4月の期間限定で、手作り味噌・醤油教室を行っています

味噌作りセット販売

手作り味噌セットの販売もしています。米味噌・麦味噌の2種類作れます。麹のバラ売りもしています

完熟無添加味噌販売

米味噌は1年以上熟成。麦味噌は2年以上熟成しています。無添加熟成味噌販売

手作り発酵食品のすすめ

手作りの発酵食品をおすすめしています。米こうじ、麦こうじ、おなめ麹の販売をしています。

ベーグル工房ひらい

ベーグル販売は、木・金・土の3日間です。天然酵母ベーグル。北海道産小麦100%使用。

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