2021年9月21日 / 最終更新日時 : 2022年5月28日 genmaiya 醤油麹の美味しい使い方 美味しい醤油麹の作り方 ●美味しい醤油麹の作り方 こんにちは！ 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 上手に使いこなしていますか・・・？ 作り置きして […]
2019年10月2日 / 最終更新日時 : 2019年9月30日 genmaiya 醤油麹の美味しい使い方 醤油麹の美味しい使い方！豚ロースとんてき用のネギ醤油麹漬けともやしの蒸し焼き ●醤油麹の美味しい使い方！豚ロースとんてき用のネギ醤油麹漬けともやしの蒸し焼き こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 醤油麹の美味しい使い方！ 豚ロースとんてき用のネギ醤油麹漬けともやしをフライパンで蒸し焼き 材料 […]
2018年3月10日 / 最終更新日時 : 2018年6月13日 genmaiya 醤油のもろみ漬けの美味しい使い方 しょう油もろみ漬けの美味しい使い方！金目鯛 ●しょう油もろみ漬けの美味しい使い方！金目鯛 こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 しょう油もろみ漬けの美味しい使い方！ 金目鯛 醤油もろみの薬味合わせ （作り方はこちらをご覧ください） 金目鯛 &n […]
2018年3月3日 / 最終更新日時 : 2018年3月3日 genmaiya トマト味噌の美味しい使い方！ トマト味噌の美味しい使い方！ナスと豚ロース切り落とし炒め ●トマト味噌の美味しい使い方！ナスと豚ロース切り落とし炒め こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 トマト味噌の美味しい使い方！ ナスとピーマンと豚ロース切り落とし炒め 材料 豚ロース切り落とし・・・300g ピーマ […]
2018年2月25日 / 最終更新日時 : 2018年2月25日 genmaiya 醤油のもろみ漬けの美味しい使い方 しょう油もろみ漬け美味しい使い方！ホタルイカ ●しょう油もろみ漬けの美味しい使い方！ホタルイカ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 しょう油もろみ漬けの美味しい使い方！ ホタルイカ 醤油もろみの薬味合わせ （作り方はこちらをご覧ください） &n […]
2018年2月25日 / 最終更新日時 : 2018年2月25日 genmaiya 醤油のもろみ漬けの美味しい使い方 しょう油もろみ漬けの美味しい使い方！関サバ ●しょう油もろみ漬けの美味しい使い方！関サバ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 しょう油もろみ漬けの美味しい使い方！ 関サバ 醤油もろみの薬味合わせ （作り方はこちらをご覧ください） […]
2018年2月24日 / 最終更新日時 : 2018年4月17日 genmaiya トマト味噌の美味しい使い方！ トマト味噌の美味しい使い方！麻婆なす風！！ ●トマト味噌の美味しい使い方！麻婆なす風！！ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 トマト味噌の美味しい使い方！ 麻婆なす風炒め！！ トマト味噌と豆板醤で作ってみました。 材料 豚ロース切り落とし・・・250g な […]
2018年2月3日 / 最終更新日時 : 2018年2月3日 genmaiya 手作り味噌教室・手作り醤油教室 手作り味噌教室1月30日試食会メニュー ●手作り味噌教室1月30日試食会メニュー こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 手作り味噌教室 1月30日試食会メニュー！ 左から ゴボウの甘辛味噌チーズ焼き メカジキのトマト味噌ソース 厚揚げと水菜・もやしの梅味 […]
2018年1月12日 / 最終更新日時 : 2018年4月3日 genmaiya 醤油麹の美味しい使い方 醤油麹の美味しい使い方！使うのを忘れてしまった・・・大丈夫かな？ ●醤油麹の美味しい使い方！使うのを忘れてしまった・・・大丈夫かな？ こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。 醤油麹の美味しい使い方！ 作っておいたけど使うのを忘れてしまい、2週間経ってしまった 自家製の発酵食品は、保 […]
