味噌漬けの美味しい漬け方!マグロの角切りの味噌漬け

●味噌漬けの美味しい漬け方!マグロの角切りの味噌漬け

こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。

味噌漬けの美味しい漬け方!

マグロの角切りの味噌漬け

本マグロの赤身の角切りを美味しくいただきます^^

マグロの角切りっていろんな食べ方が出来ますよネ!

今回は、味噌漬けにしてみました。

 

ペーパータオルに並べて、軽く塩を振り
10分放置したら余分な水分をふき取る

ボールにマグロと味噌漬け床を入れて
良く混ぜ合わせる。

ラップをして冷蔵庫に3~5時間くらい漬け込む

このまま食べても美味しいのですが、
とろろを合わせてみました。
味噌漬け床に、とろろも相性抜群です!

角切りを味噌漬けにするのもいかがですか!

是非試してみて下さい。

 

味噌床の美味しい漬け方はこちらもご覧くださいネ!

 

味噌漬け床のすすめ

 

美味しい味噌漬けを作りたいと思った方!

完熟無添加熟成味噌のすすめ

米味噌は1年熟成!麦味噌は2年熟成の味噌です

 

 

美味しくて体に良いって嬉しくなりませんか^^

自宅で玄米ご飯を美味しく炊きたい!
どうやったら美味しく出来るの?

悩んでいる方は玄米炊き方教室に参加してみてください。

 

玄米食専用残留農薬ゼロ・玄米食最適米、ミルキークィーン

ここで炊いているお米はミルキークィーンというお米です。

玄米の美味しい食べ方レシピはこちらもご覧くださいネ!

 

手作り醤油のすすめ!

手作り醤油のすすめ

手作り醤油のすすめ

 

発酵食品のすすめ!

手作り発酵食品のすすめ

手作り発酵食品のすすめ。米こうじ・醤油こうじ・おなめこうじの作り方と美味しい使い方

 

ぬか床教室 

店長お気に入りの醤油で作る醤油麹もプレゼントしちゃいます。
なんとぬか床教室で、ぬか床と美味しい醤油麹も作れます!

 

手作り味噌教室・手作り醤油教室参加者募集中です!

 

手作り味噌教室・手作り醤油教室についての疑問・質問

 

初めての玄米食を美味しく食べるための三種の神器

フォローして下さいネ!