塩麹の美味しい使い方・食べ方!塩麹ネギともやし炒め
目次
●塩麹の美味しい使い方・食べ方!塩麹ネギともやし炒め
こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。
塩麹の美味しい使い方・食べ方!
塩麹ネギともやし炒め
5分もあればできます。
塩麹ネギともやしだけで炒めちゃいました。
味付けは塩麹ネギだけなのですが、
塩麹ネギはそれほどしょっぱくないので、
もやしと炒めるにはめんつゆやお醤油などをちょっと足してちょうど良いくらいです。
材料
もやし・・・2袋
塩麹ネギ・・・・2本分
醤油又はめんつゆ・・・適量
ブラックペッパー・・・適量
作り方
フライパンに米油を敷きもやしをいれて、
塩麹ネギを入れて炒める。
最後に麺つゆを足してサッと炒めて完成です
やさしい味に仕上がります。
塩麹ネギって万能です!
美味しく使ってくださいネ!
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発酵食品は自分で作るのがオススメなのです^^
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