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埼玉県日高市の玄米販売専門店ひらい。玄米・味噌・発酵食品のレシピブログ

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蔵出しおなめ

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2017年9月15日 / 最終更新日時 : 2017年9月15日 genmaiya はちみつ味噌の美味しい使い方

はちみつ味噌漬け 鶏胸肉カツレツサラダ

●はちみつ味噌漬け 鶏胸肉カツレツサラダ   こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。   はちみつ味噌の美味しい使い方   鶏胸肉を使います。   鶏胸肉ってパサパサしていると […]

2017年9月14日 / 最終更新日時 : 2017年9月14日 genmaiya ブログ

はちみつ味噌炒め 豚バラもやし

はちみつ味噌炒め 豚バラもやし   こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。   はちみつ味噌の美味しい使い方   豚バラ肉・・・200g もやし・・・2袋 はちみつ味噌・・・大さじ 2 […]

2017年9月14日 / 最終更新日時 : 2017年9月14日 genmaiya はちみつ味噌の美味しい使い方

はちみつ味噌漬け 鶏手羽中唐揚げ

●はちみつ味噌漬け 鶏手羽中唐揚げ   こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。   はちみつ味噌の美味しい使い方   手羽中唐揚げ   軽く塩を振って10分くらいおいたら、余分 […]

2017年9月13日 / 最終更新日時 : 2018年4月15日 genmaiya 腸活玄米ご飯の美味しい食べ方

玄米ご飯の美味しい食べ方!玄米炒め飯

●玄米ご飯の美味しい食べ方!玄米炒め飯   こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。   玄米ご飯のおいしい食べ方 玄米炒め飯 1:ナス・かぼちゃ・ミニトマト・コーンを炒める 2:火が通ったら、玄米 […]

2017年9月10日 / 最終更新日時 : 2017年9月10日 genmaiya 蔵出しおなめの美味しい使い方

蔵出しおなめのおいしい食べ方と作り方

●蔵出しおなめのおいしい食べ方と作り方   こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。   玄米ご飯をおいしく食べるために蔵出しおなめがおすすめです!   しかも店長が大好きな食べ方を伝授し […]

2017年9月10日 / 最終更新日時 : 2020年5月17日 genmaiya ぬか漬け日記

ぬか床を始めました。

●ぬか床始めました   こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。 美味しいぬか漬けが食べたい! どこで買ってもいまいち旨味が足りなくていつも残念に思いながら食べていました。 スーパーの売り場にはたくさんの漬け […]

0204年8月27日 / 最終更新日時 : 2024年8月28日 genmaiya 醤油麹の美味しい使い方

醤油麹の旨タレのおいしい食べ方!作り方編

⚫醤油麹の旨タレのおいしい食べ方!作り方編 こんにちは! 玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。 発酵食品って色々な物が販売されていますが、 上手に使いこなし […]

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玄米販売専門店の店舗案内

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店長ご挨拶

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玄米食のすすめ

よく噛んで食べるのが良い理由

玄米食専用残留農薬ゼロ玄米

玄米で食べて安心・安全で、美味しい玄米を販売しています。こちらから注文が出来ます。

玄米の美味しい炊き方

玄米って炊くのが難しいと思っていませんか?

玄米ご飯の美味しい食べ方

玄米ご飯を美味しく食べる事が出来れば長続きするのです。

玄米ご飯のおとも

玄米ご飯が美味しくたべられる為にご案内しています。

手作り味噌・醤油教室

毎年1月~4月の期間限定で、手作り味噌・醤油教室を行っています

味噌作りセット販売

手作り味噌セットの販売もしています。米味噌・麦味噌の2種類作れます。麹のバラ売りもしています

完熟無添加味噌販売

米味噌は1年以上熟成。麦味噌は2年以上熟成しています。無添加熟成味噌販売

手作り発酵食品のすすめ

手作りの発酵食品をおすすめしています。米こうじ、麦こうじ、おなめ麹の販売をしています。

ベーグル工房ひらい

ベーグル販売は、木・金・土の3日間です。天然酵母ベーグル。北海道産小麦100%使用。

農家から直接買うのが、失敗する理由

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ぬか床教室

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玄米食を楽しむ会

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