すりおろし味噌だれのおいしい使い方・食べ方！豚ロースの生姜焼き
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⚫すりおろし味噌だれのおいしい使い方・食べ方！豚ロースの生姜焼き
こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
発酵食品って色々な物が販売されていますが、
上手に使いこなしていますか・・・？
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！
販売するお店は沢山ありますが、
販売しているオーナーが、
実際に美味しく使いこなしている方はごく僅かだと思います。
そこで、実際に
私がいつも使いこなしているレシピを紹介しています＾＾
作っておくと、
調理するときの時間短縮になります＾＾
和える・炒める・かける・混ぜ込む等々
あっと言う間に食事ができちゃいますよ！
上手に活用してね。
すりおろし味噌だれのおいしい使い方・食べ方！
豚ロースの生姜焼き
味噌だれをベースにした生姜焼きを作ってみました！
材料
完熟米味噌・・・大さじ５
すりおろし生姜・・・約1個分
三河みりん・・・大さじ１
醤油・・・大さじ１
豚ロースの生姜焼き用・・・300g
作り方
お肉以外を混ぜておく
フライパンで肉を炒めて火が通ったら、
調味料を入れて炒める
一端肉をお皿に空けて、
フライパンでタレを煮詰める。
トロッとしてきたら、
肉を戻してタレを絡めるように炒めて出来上がり
こんな生姜焼きもいかがですか＾＾
すりおろし味噌だれの作り方はこちらをご覧くださいネ！
玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです！
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい！！
完熟無添加味噌のすすめ
みそ汁の大切さを伝授します！
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手作り発酵食品のすすめ。米こうじ・醤油こうじ・おなめこうじの作り方と美味しい使い方
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