１月２８日(日)のランチ会レシピ
目次
●１月２８日(日)のランチ会レシピ
こんにちは！
玄米御飯と具だくさんみそ汁とぬか漬けと発酵食品が大好きな玄米販売専門店店長の平井です。
自家製味噌や醤油を仕込んでいる方は多いのですが、
上手に使いこなしていますか・・・？
作り置きしておくことにより
簡単に美味しく調理が楽しめるのです！
味噌作り・醤油作り教室は沢山ありますが、
作るだけで美味しい使い方は、
教えてくれないはずです！
実際に美味しく使いこなしている方は、
ごく僅かだと思います。
そこで、実際に
味噌作り・醤油作り教室で出したレシピを紹介しますね＾＾
自分で仕込んだ味噌や醤油が
美味しく使えるレシピです！
上手に活用してね。
１月２８日(日)ランチ会レシピ
味噌漬け床
ビンチョウマグロの味噌漬け
マグロの柵の表面に塩を振り
余分な水分を拭き取ってから、
ガーゼに巻いて、
ガーゼの上から、
味噌床を塗る。
ジプロックに入れて冷蔵庫で
1時間くらいおく。
ガーゼを剥がして切ると、
こんな感じです！
完熟米味噌
サーモンとブロッコリーの
味噌・マヨ・酢タマネギのタルタルソース
合わせる量はお好みですが、
各大さじ2ずつ合わせました。
はちみつ味噌
なす田楽
味噌漬け床
ゆで卵の味噌漬け
ゆで卵をジプロックに入れて、
味噌床を塗る。
1時間くらい漬け込みおました。
トマト味噌
ヒレ肉のポークチャップ
ミルキークイーン玄米ご飯
手巻き寿司
玄米食と発酵食品は一緒にいただくのが良いのです！
詳しく知りたい方は下記のリンクを参考にして下さい！！
腸活玄米ネバネバ丼のすすめ
腸活ネバネバうどん・蕎麦のすすめ
腸活ネバネバひっぱりうどん風食べ方のすすめ
納豆って、身体に良いと思って食べていますよね！
納豆に付属されているタレって、
何から作られているか確認したことありますか？
もっと詳しく知りたい方は下記のバナーをクリックしてね！
具だくさん豚汁のすすめ
完熟無添加味噌のすすめ
みそ汁の大切さを伝授します！
手作り発酵食品のすすめ！
お客様から「玄米ご飯が美味しく食べられました！」とお手紙を頂きました
お客様の声は2,800通以上あります！
最新のお客様の声は随時アップしています。
こちらを見てね！
玄米炊き方・食べ方教室参加者募集
玄米食専用残留農薬ゼロ・玄米食最適米、ミルキークィーン
玄米ご飯を美味しく食べるためのおとも！
もち麦のすすめ
ぬか床教室
店長が育てた熟成ぬか床の販売もしています
醤油麹の作り方・美味しい使い方
初めての玄米食を失敗しない方法！
初めての玄米食を美味しく食べるための三種の神器
手作り味噌教室は参加者募集しています
サービスデーの活用法
よし注文しようと思った方！
毎月、5日と15日がサービスデーです。
お急ぎでなければサービスデーを上手に活用しましょう。
