●玄米の美味しい炊き方は諦めずにいろいろと試してみること！

 

こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。

 

初めての玄米食

 

玄米の美味しい炊き方は諦めずに色々と試してみること！

 

玄米となるとなぜか「1回で上手く炊きたい」

「失敗したくない」という方が多いのです。

 

でも炊いた人が食べてみて「硬い」とか

「柔らかい」と感じても、他の人が食べて

みると「美味しい」と感じることもあります。

 

また、その逆もあります。

 

ちなみに店頭で試食に出している

ミルキークィーンの

玄米ご飯は、圧力鍋で炊いているのですが、

 

あの炊きあがりになるまでは、

20回以上は試行錯誤していました。

 

まずは、炊飯器・圧力鍋・土鍋の各メーカー

の指示通りに炊いてみることです。

 

その炊きあがりを基準にして

自分の好みに合うまで調整してください。

 

水加減でお米は全然違う炊きあがりに

なるのです。

 

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