玄米のおいしい炊き方は諦めずにいろいろと試してみること!なぜ、一度失敗しただけで諦めてしまうのか?
●玄米の美味しい炊き方は諦めずにいろいろと試してみること!
こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。
初めての玄米食
玄米の美味しい炊き方は諦めずに色々と試してみること!
玄米となるとなぜか「1回で上手く炊きたい」
「失敗したくない」という方が多いのです。
でも炊いた人が食べてみて「硬い」とか
「柔らかい」と感じても、他の人が食べて
みると「美味しい」と感じることもあります。
また、その逆もあります。
ちなみに店頭で試食に出している
ミルキークィーンの
玄米ご飯は、圧力鍋で炊いているのですが、
あの炊きあがりになるまでは、
20回以上は試行錯誤していました。
まずは、炊飯器・圧力鍋・土鍋の各メーカー
の指示通りに炊いてみることです。
その炊きあがりを基準にして
自分の好みに合うまで調整してください。
水加減でお米は全然違う炊きあがりに
なるのです。

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