●玄米の美味しい炊き方・食べ方！玄米の炒め飯、とろけるチーズ入りカレー味

こんにちは！玄米販売専門店店長の平井です。

玄米の美味しい炊き方・食べ方！

玄米の炒め飯、とろけるチーズ入りカレー味

材料

玄米ご飯・・・茶碗4杯分
かぼちゃ・・・半分
シメジ・・・一袋
とろけるチーズ・・・適量
カレーパウダー・・・適量
塩こしょう・・・少々

 

作り方

かぼちゃはスライスしてレンジでチンする。
シメジは石突きを切り落とす。
フライパンに米油をしいてかぼちゃとシメジを炒める。
シメジに火が通ったら、玄米ご飯を入れてさらに炒める。
塩こしょうを振り、カレーパウダーを振りかけ軽く炒める。

とろけるチーズをパラパラと入れて
火を消してチーズが一カ所に固まらないように
優しくかき混ぜる。

写真は、チーズが少ないのですが、
もうちょっと多目に入れた方が美味しいと思います。

 

玄米ご飯とカレー味ってとっても相性が良いですよ＾＾

 

普通にカレーライスのご飯を
玄米ご飯にするだけで美味しく食べられます。

 

玄米が苦手なお子様にもカレーライスはオススメです。

 

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