玄米の美味しい炊き方・食べ方!玄米の炒め飯、とろけるチーズ入りカレー味
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●玄米の美味しい炊き方・食べ方!玄米の炒め飯、とろけるチーズ入りカレー味
こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。
玄米の美味しい炊き方・食べ方!
玄米の炒め飯、とろけるチーズ入りカレー味
材料
玄米ご飯・・・茶碗4杯分
かぼちゃ・・・半分
シメジ・・・一袋
とろけるチーズ・・・適量
カレーパウダー・・・適量
塩こしょう・・・少々
作り方
かぼちゃはスライスしてレンジでチンする。
シメジは石突きを切り落とす。
フライパンに米油をしいてかぼちゃとシメジを炒める。
シメジに火が通ったら、玄米ご飯を入れてさらに炒める。
塩こしょうを振り、カレーパウダーを振りかけ軽く炒める。
とろけるチーズをパラパラと入れて
火を消してチーズが一カ所に固まらないように
優しくかき混ぜる。
写真は、チーズが少ないのですが、
もうちょっと多目に入れた方が美味しいと思います。
玄米ご飯とカレー味ってとっても相性が良いですよ^^
普通にカレーライスのご飯を
玄米ご飯にするだけで美味しく食べられます。
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