トマト味噌の美味しい使い方・食べ方!酢タマネギと合わせて豚そぼろ

●トマト味噌の美味しい使い方・食べ方!酢タマネギと合わせて豚そぼろ

こんにちは!玄米販売専門店店長の平井です。

トマト味噌の美味しい使い方・食べ方!

酢タマネギと合わせて豚そぼろ

トマト味噌の旨みと酢タマネギの酸味と甘みがとてもマッチして美味しく出来ました。

挽肉は、鶏でも豚でも牛でも合挽でも何でもいけると思います。

材料

豚挽肉・・・120g

トマト味噌・・・大さじ3

酢タマネギ・・・大さじ3

 

作り方

フライパンに米油を敷き挽肉を炒める。

ほどよく火が通ったら酢タマネギを入れて炒める。

トマト味噌を入れて焦がさないように絡めながら炒めて、

ほどよく水分を飛ばす。

こんな感じに出来ました。

 

私の大好きな食べ方

玄米ご飯にのっけ盛り

これだけでも十分美味しいのですが、

 

さらにとろけるチーズをかけてトースター600Wで5分

これめっちゃ美味しいですよ!

お子様にも喜ばれるはずです^^

 

野菜にのっけ盛りしてみました。

味が足りなければお好みのドレッシングを足してください。

 

肉味噌豆腐

 

トマト味噌と酢タマネギ合わせて使うととても美味しく出来ました。

是非お試しくださいネ!

 

 

 

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塩麹や醤油麹はは自分で作るのが酵素が生きていて美味しく使えるのです。

発酵食品は自分で作るのがオススメなのです^^

 

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